O mne

Volám sa Ivana, mám 30 rokov a pochádzam z malého východoslovenského mesta.

V roku 2012 som úspešne ukončila inžinierske štúdium na Slovenskej poľnohospodárskej univerzite. Po dokončení štúdia som sa presťahovala do USA, kde spolu s manželom žijeme v Baltimore – v štáte Maryland.

Ku diéte carnivore (mäsovej diéte) som sa dostala náhodne v septembri 2018. Manžel pozeral na Youtube epizódu Joe Rogan Experience, kde mal Joe Rogan ako hosťa profesora a psychológa Jordana Petersona. Koncept tejto diéty môjho manžela zaujal natoľko, že sa s mojou podporou rozhodol túto diétu vyskúšať. V marci 2019 som sa aj ja rozhodla naplno pustiť do tohto spôsobu stravovania.

Konzumácia mäsa (hlavne hovädzieho), je v našej mysli častokrát spojená s nezdravým životným štýlom. Práve empirické dôkazy tisíce ľudí, ktorí sa rozhodli prejsť na mäsovú diétu poukazujú na to, že zdravé stravovanie nie je nevyhnutne o jedení ovocia a zeleniny, práve naopak. Mäso je základom zdravého životného štýlu, a v mnohých prípadoch, kde klasická medicína zlyháva, dokáže byť liekom. Práve ten posledný fakt je dôvodom, prečo som sa rozhodla založiť tento blog. Tisíce ľudí denne trpia chorobami alebo bolesťou, ktorú je možné čiastočne alebo úplne odstrániť správnym stravovaním.

Chcela by som návštevníkov môjho blogu upozorniť na to, že nemám žiadne medicínske vzdelanie, na tomto blogu nedávam žiadne zdravotné odporúčania alebo rady. Moje články sú výhradne moje osobné skúsenosti, príbehy a skúseností iných ľudí, prípadne preložené zahraničné články a výskumy. Ak sa rozhodnete prejsť na diétu carnivore, vždy sa poraďte so svojím lekárom.